Ms. N00b

Jennys currypanerade kycklingklubbor

Posted in Recept by msn00b on 08 juni 2009

Två stora kycklinglår

50 g smält smör

Vetemjöl

1 dl ströbröd, curry, koriander, chili, spiskummin, salt & peppar allt efter smak.

1 vispat ägg

Farinsocker


Pensla kycklingklubborna med smör, täck dem med ett tunt lager vetemjöl, pensla ytterligare ett lager smör, täck dem i kryddblandning, pensla lite ägg på kryddblandningen och strössla med en aning farinsocker.

In i ugnen på 200 grader i ca 45 minuter.  Servera precis hur du vill, personligen kokar jag pasta och gör en gräddsås där jag använder det som blev över av kryddblandningen och en aning rivet citronskal.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: